Este recetario celebra una década de recetas exitosas: un libro abundante —casi 700 páginas— lleno de propuestas accesibles, inspiradoras y llenas de sabor.
Su propuesta es clara: una cocina casera, de mercado, saludable y sencilla que siempre alcanza un “DIEZ”. Platazos como cogollos de lechuga con salsa tártara, tortilla de berenjena con chistorra, espaguetis con morcilla y manzana, bollos de calabaza, pan con espinacas, jamón y queso, y el famoso brioche de chocolate, encabezan una selección deliciosa.
El recetario está organizado en secciones como: Entrantes, Sopas y cremas, Hortalizas, Legumbres, Huevos, Pastas y masas, Carnes, Pescados y Mariscos, y Postres.
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