Muffins Esponjosos de Vanilla
INGREDIENTES:100 gr de manteca a temperatura ambiente230 gr de azúcar común2 huevosEsencia de vainillaPizca de sal200 ml de leche280 gr de harina leudante o común mas polvo de hornear50 gr de nueces (opcional) PROCEDIMIENTO:1. Batir la manteca junto con el azúcar hasta obtener una crema.2. Agregar los huevos de a uno, la esencia de vainilla …