INGREDIENTES

• 100 gr de galletitas dulces a elección (En Argentina las hacemos con Chocolinas)
• 140 gr de dulce de leche repostero

PREPARACIÓN

1- Procesar o triturar a mano las galletitas sin que lleguen a hacerse polvo.
2- Mezclar en un bowl con el dulce de leche repostero hasta integrar bien y que quede formada una masa.
3- Armar bolitas con las manos del tamaño que más te gusten.
4- Rebozar las trufas con las granas, coco o cacao 
5- A disfrutar!

Súper tip reciclaje!

Cuando tengas algún bizcochuelo, budín o incluso brownie, que haya sobrado y se esté poniendo viejo o que te haya salido apelmazado o quemado, no lo tires!!! Aprovecha está genial receta y hacete unas súper trufas recicladas! Como siempre decimos tu imaginación es el límite, así que te proponemos que juegues inventando tus trufas ideales. 

Los pasos son exactamente los mismos:

1- Procesas o rompes con las manos el bizcochuelo, budin, brownie o lo que quieras reciclar dentro de un bowl.
2- Agregas el dulce de leche repostero o podes empezar a jugar un poco y agregar Nutella, ganache de chocolate (partes iguales de crema de leche y chocolate de taza fundidos juntos), chocolate blanco derretido, incluso un chorrito de cognac o alguna bebida espirituosa y hacer unas trufas borrachitas!
3- Haces bolitas con las manos y las rebozas con los que mas te guste o si te gustan solas dale que va tambien!

Nota al pie:

Las trufas de brownie son mis favoritas, reconozco que no muchas veces sobra brownie como para hacerlas pero de vez en cuando las hago y son la bomba! 
Si te animás podes derretir 200 gr de chocolate para bombonería y bañar las trufas, eso sí, son un viaje de ida!

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